동백 피쉬마켓
경기 용인시 기흥구 동백중앙로 237 (중동)
아버지 생신으로 가족모임이 있어 회를 먹기로 했는데
어디서 회를 사다 먹을까 고민하다
동백에 가격 괜찮고 깔끔한 포장 횟집이 있어서
그 곳에서 사다먹기로 함
동생이 동백 가까이 살기 때문에
주문은 내가 하고 집에 올 때 동생이 들러서 찾아 오기로 했음
이 곳은 회뜨기 전 고기의 모습을 사진으로 보내주는데
중량도 나오고 가격도 나와 안심하고 회를 포장 할 수 있음
한시간 넘게 걸리는 거리라
아이스 박스에 넣어 주셨고
매운탕에 넣는 알은 감사하게도 서비스로 주셨음
도착했을 따는 이미 서더리는 끓고 있었고
채소도 대기중 이었음
그냥 넣어도 되지만 한번 더 씻어서ㅈ넣으심
회는 이미 냉장고에 들어 있어서 한팩한 찍었는데
광어 2마리, 우럭 2마리, 참돔 1마리의 양이라
겹겹히 쌓인 회가 2팩 이었음
이곳이 얘기를 안하면 회를 너무 얇게 썰어주기 때문에
미리 조금 두껍게 썰어달라 부탁 드렸는데
너무 맘에 들게 썰어주심
상을 차리는 동안 매운탕이 얼추 끓었고
먹기전 넣을 콩나물과 미나리가 대기중이고
회에 곁들일 묵은지도 씻어서 대기중이었음
사진의 양은 적어 보이지만
약 10인분의 양 이었음
회 먹을 준비 완료~
회도 두툼하고 특히 묵은지와의 궁합이 기가 막혔음
밥은 식초와 설탕, 소금을 잘 조합해서
초밥용으로 만들어서 맛이 있었음
묵은지 추가하고
계속 흡입~
사진으로 보니 참 많이도 먹었네
다음은 매운탕
새우와 꽃게를 추가로 넣어 국물맛이 더 시원했고
서비스로 준 알도 실하고 맛있었음
이렇게 매운탕도 몇번을 더 갖다 먹고 식사를 마무리 함^^
종합 별점 : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
지극히 개인적인 생각 별 5개중 5개
→ 가격대비 회 퀄리티가 좋았고
저렴한 가격에 여러사람 만족스럽게 식사할 수 있었음
집이랑만 좀 가까웠으면 자주 사다먹었을 것임~
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