정일백하노이쌀국수
서울 중구 서소문로9길 28 덕수궁롯데캐슬 201동 L층 B129호 (순화동)
정일백하노이쌀국수
서울 중구 서소문로9길 28
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점심시간~
후배와 회사 근처 맛있다는 갈비 쌀국수를 먹으러 갔음

근처는 근처인데 더운날에 10분 넘게 걸으니
진이 빠지는 기분이었지만 무사히 잘 도착했음

1층에 있었던 식당~

내부가 그렇게 넓지는 않았고

자리가 없으면 저 바깥에
간이 테이블에서 먹어야 한다는데
식당 안과 바깥의 온도 차이는 천지차이이니
바깥에서 먹으라 하면 못먹을 듯~~ ㅋ

갈비 쌀국수 곱배기 2개와
콰이라는 길쭉한 빵 3개를 주문 했음
주문은 후배가 했는데 왜 홀수로 주문하는지 물어보니
1개는 아쉽고 2개는 많기 때문에
1개는 나눠 먹으면 양이 딱 맞다고 함 ㅋ

콰이가 먼저 나오고

갈비 쌀국수 곱배기 등장~

갈비 두대 외에 다른 고기도 실하게 들어 있었음

갈비도 뼈가 쏙쏙 발라지는게
분리하기 편했음

고기를 먹기 좋게 다 잘라놓고
본격적인 식사 돌입~~

후배의 조언대로
콰이를 먼저 쌀국수에 담궈서 불려 놓음

그리고 고기 한점 맛봤는데
야들야들하고 맛있었음

그리고 쌀국수 국물에 불린 콰이 한조각~
허허~~ 이거 빵에서 왜 쫄깃하고 맛있는
어묵의 맛이 나는건가~~ ㅋㅋ
너무너무 맛있었음

국물 색도 영롱하니 시원하고 맛있었음

고기~~

또 고기~~

콰이~~ ㅋ

문득 고수를 좀 달라고 해서

나머지 국물에 잔뜩 넣어 먹었는데
이렇게 국물 맛이 달라질 수가~~
쌀국수에 고수는 정말 잘 어울리는듯~

열심히 먹고 먹고

깨끗(?)하게 마무리~~
종합 별점 : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
지극히 개인적인 생각이지만 별 5개중 5개
→ 가격이 좀 비싸긴 했지만
만족할 수 있는 맛 이었고
고기도 정말 부드러워서 맛있게 먹었음
다만 식당이 좀 작아서
빠른 시간내에 웨이팅이 생기니
점심 식사라면 11시경 가는 것을 추천함
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